Collina Torinese doc Cari

Dalla stupenda collezione del Museo Balbiano esce un giocattolo davvero divertente: il Cari, vino dolce della tradizione torinese, arricchisce la collezione di cantina con un vino esuberante e giocoso, in grado di avvicinare i neofiti del vino nel modo più divertente...

Collina Torinese doc Cari

Qual’è il sapore di un territorio? Assaggiando il Cari di Terre dei Santi ci si immagina una collina torinese fatta di pan di Spagna e zucchero filato. Un paese dei balocchi in cui nasce questo rarissimo vitigno, che se assaggiato ad occhi chiusi fa respirare...

Freisa di Chieri doc vivace

Spumeggiante nel bicchiere, la versione vivace di Enrico Rubatto ci ricorda il legame tra territorio, vitigno e tradizione. La vivacità nel Freisa esalta il carattere più sbarazzino di questo vitigno, esaltandone i profumi leggiadri

Collina torinese doc Barbera

Barbera opulenta, dal colore Bordeaux, ha potenza in bocca e al naso, esprimendosi su toni eterei e di frutta matura.

Collina Torinese doc Barbera

La Barbera, regina delle vigne piemontesi, ha conquistato anche la Collina Torinese, dove il Girapoggio le dedica tutte le cure di cui ha bisogno. Frutti rossi, corpo ben sviluppato, con un finale ben definito dall’affinamento

Collina Torinese doc Freisa superiore

La freisa come vino da invecchiamento, una scommessa vinta. La versione superiore ammalia con note olfattive eleganti e misurate, in bocca sviluppa un’ampia struttura ricca di sensazioni tattili vigorose ma ben calibrate

Piemonte doc Bonarda vivace

Gioviale, dipinta di viola acceso, è un concentrato di frutti rossi e neri, dove a troneggiare è la mora. Bocca briosa, la bollicina stuzzica la morbidezza del corpo, con un risultato sorprendentemente stuzzicante

Collina Torinese doc Freisa

La rusticità della Freisa viene placata dai Rossotto che “insegnano le buone maniere” ad un vitigno esuberante. Nella versione vivace i caratteri fruttati vengono messi in risalto, mentre in bocca si percepisce buona maturità dell’uva e sapiente...

Collina Torinese doc Malvasia

Fresca e giocosa, un trionfo di frutti di bosco e fiori, un inno alla gioia e alla convivialità. L’assaggio è aromatico e dolce senza mai perdere eleganza e piacevolezza