Descrizione……………
Da tre generazioni, come da consuetudine canavesana, la famiglia Salvetti produceva l’Erbaluce di Caluso passito per il proprio consumo. Nel 2005 Carlo Maria traduce questo sapiente patrimonio iniziando l’attività produttiva. Successivamente subentra la figlia Ilaria...
Di recente costituzione, questa cantina ha sostituito l’azienda agricola Le Baccanti di cui ha mantenuto il marchio e la qualità di vini affermati sul territorio. Dal 2010 a condividere l’avventura enologica di Massimiliano Bianco c’è un nuovo socio: Claudio Cavi,...
Si tratta di un’azienda a conduzione familiare che nasce nel 2000 e comprende, oltre alla vite, seminativi, bosco e frutteto. Dall’anno 2006, le uve che venivano conferite alla Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso sono vinificate direttamente presso la propria...
Nei pressi del Parco Ducale di Agliè, non distante dalla casa natia e dai bucolici luoghi che ispirarono il poeta Guido Gozzano – il famoso “meleto”–, e dalla suggestiva e caratteristica chiesa dei Tre Ciochè (tre campanili), sorge l’azienda, i cui vigneti si...
