Azienda Agricola Ilaria Salvetti
Canavese
Da tre generazioni, come da consuetudine canavesana, la famiglia Salvetti produceva l’Erbaluce di Caluso passito per il proprio consumo. Nel 2005 Carlo Maria traduce questo sapiente patrimonio iniziando l’attività produttiva. Successivamente subentra la figlia Ilaria dando luogo alla nascita dell’azienda agricola.
Continua, così, la ristrutturazione dei vecchi vigneti, l’acquisto di nuovi terreni e la riconversione degli impianti a una forma di allevamento innovativa per la zona, ritenuta più adeguata: la controspalliera con il sistema Guyot.
I nostri vini
Sede cantina
- INDIRIZZO: Via G. Marconi
- COMUNE: Caluso
- CAP: 10014
- TELEFONO: -
- TELEFONO ALTERNATIVO: -
- EMAIL: passito@cantinailariasalvetti.it
Accoglienza
- N. PERSONE ACCOGLIENZA: N.