Cantina Gnavi Carlo
Gnavi a Caluso è un cognome autoctono e rinomato che per decenni ha identificato famiglie di produttori che hanno dato lustro ai vini calusiesi e soprattutto al famoso ed inconfondibile Passito.
La cantina Gnavi Carlo è l’unica della dinastia ancora attiva e deriva dal passaggio di consegne di padre in figlio da diverse generazioni.
La storica azienda agricola di fine ottocento si evolve e si trasforma tra il 1902 e il 1904 in un azienda di carradori, che oltre ad occuparsi della coltivazione di campi e vigneti operano nel settore del trasporto delle merci e nella costruzioni di carri per viaggi regionali e nazionali. Negli anni ’50 del secolo scorso il Cavalier Giovanni, padre di Carlo, attuale proprietario dell’azienda, inizia l’impresa enoica mettendo in commercio il frutto del lavoro appassionato dei suoi vigneti, tra i più vocati nel territorio calusiese per la produzione del Caluso Passito. Ben presto il Cav. Gnavi si afferma come uno dei più importanti produttori del Caluso Passito.
Negli anni ’90 il testimone viene passato ai figli Carlo e Guglielmo che trasformano la semplice e genuina azienda familiare in una cantina all’avanguardia: si amplia così la produzione vinicola seguendo le diverse declinazioni del versatile vitigno Erbaluce.
La nostra cantina produce ed imbottiglia così un tradizionale e fresco Erbaluce di Caluso “Cav. Giovanni”, un caratteristico e struggente Caluso Passito Riserva “Revej”, invecchiato fino a dieci anni per acquisire le caratteristiche che il fare tradizionale gli impone, e l’innovativo Erbaluce di Caluso Spumante “Turbante”, perfetto connubio tra innovazione e tradizione.
Visitate la nostra piccola ed artigianale azienda, scoprirete un luogo dove il tempo si è fermato: potrete degustare dei prodotti di nicchia, i nostri vini, frutto di un lavoro genuino fedele alla trdizione, attento alla produzione e alla scelta della materia prima, la nostra uva Erbaluce coltivata con amore e passione.
Per maggiori informazioni
www.cantinagnavi.it
I nostri vini
Sede cantina
- INDIRIZZO: Via C. Battisti, 8
- COMUNE: Caluso
- CAP: 10014
- TELEFONO: 348-2231844
- TELEFONO ALTERNATIVO: 340-7316422
- EMAIL: info@cantinagnavi.it
- SITO WEB: www.cantinagnavi.it
- FAX: 011-9832496
Accoglienza
- ORARI APERTURA: Aperto previo contatto telefonico
- LINGUE STRANIERE PARLATE:
- N. PERSONE ACCOGLIENZA: N.20