Erbaluce di Caluso docg Costa Paradiso
Piemonte

Ogni vignaiolo vuole misurarsi col proprio vitigno per creare un prodotto esemplare. Roberto Crosio si cimenta con l’affinamento dell’Erbaluce, partendo da uve molto mature. Crea così “Costaparadiso”, ricca, opulenta al naso e in bocca, dove il corpo ampio e avvolgente è sorretto da sensazioni vanigliate, di cioccolato bianco, morbide, per un’Erbaluce che vuole sfidare il tempo
- PRODUTTORE
- Azienda Vitivinicola Roberto Crosio
- COLORE
- bianco
- PROVENIENZA
- Canavese
- DENOMINAZIONE DI ORGINE
- Erbaluce di Caluso docg
- TIPOLOGIA
- Passito

Caratteristiche
- SENSAZIONI: Erbaluce dal carattere particolare, ingentilito da note armoniche, morbide, avvolgenti
La degustazione di questo vino è stata fatta dall'enologo Gianpiero Gerbi che ne ha redatto la scheda.